Мороженое, шербет и другие холодные десерты

Автор:Остренко О.В.
Жанр:Десерты
Год:2006
Страниц: 288
Издательство:АСТ
Аннотация:

Как завершить праздничное застолье? Чем украсить воскресное семейное меню? Конечно же, вкусным десертом. О том, как приготовить разнообразные мороженое, шербеты, муссы, желе и другие холодные сладости, вам расскажет наша книга.