Домашние заготовки: Минимум соли и сахара

Иногда так хочется съесть свежую вишню, огурец или помидор! Для этого только нужно достать из погреба заветную банку... Но как сделать так, чтобы, открыв ее, вы смогли действительно получить подлинное удовольствие? Это подскажет наша книга! Аппетитные рецепты Почти без сахара и соли Полезно и доступно В ней вы найдете огромное количество рецептов: варенья, соленья, салаты, компоты. А также множество полезных советов по выбору, подготовке и хранению продуктов, подготовке оборудования, тары и инвентаря для консервирования в домашних условиях. А главное, все представленные рецепты почти не содержат соли и сахара, что делает их не просто вкусными, но и полезными.