1000 классических рецептов: Кулинария для всех

Автор:Карпенко Т.
Жанр:Сборники кулинарных рецептов
Год:2004
Страниц: 1024
Издательство:АСТ
Аннотация:

Эта увлекательная кулинарная книга с 1000 рецептов вкуснейших и разнообразнейших блюд знакомит с особенностями национальной кухни разных стран и доступными способами приготовления. При каждом рецепте имеется информация: расчет питательности, время приготовления и тепловой обработки и уровень сложности (один поварской колпак означает простой рецепт, пять поварских колпаков соответствуют сложному).