Скачать
Оставить комментарий
Кулинария в таблицах
- Автор:Киреевский И.Р.
- Жанр:Справочная литература
- Страниц: 287
- Издательство:АСТ
- Аннотация:
Приведены таблицы на любые «кулинарные случаи», а также практические советы и рекомендации. Книга будет полезна как для домашнего пользования, так и поварам ресторанов, кафе и баров.
Вам могут понравиться и эти книги:
Отзывы и комментарии:



