Книги автора «Ковэн С.»
Дополнительные рекомендации хлебопекам и кондитерам: Еще 151 вопрос и ответ
Пищевая и микробиологическая промышленность
Практические рекомендации хлебопекам и кондитерам: 202 вопроса и ответа
Пищевая и микробиологическая промышленность