Питание здорового и больного ребенка первого года жизни: Пособие для врачей-педиатров

Пособие посвящено современным подходам к питанию здорового и больного ребенка первого года жизни. Выделены преимущества грудного вскармливания, методы его поддержки со стороны как медицинских работников, так и кормящих женщин. Обоснованы сроки коррекции питания («прикормы») на первом году жизни, их характер и методики введения. Подчеркнута необходимость использования при искусственном и смешанном вскармливании грудного ребенка только высокоадаптированных заменителей женского молока, а также рассмотрены вопросы питания детей с различными патологическими состояниями — аллергией, непереносимостью белка коровьего молока, лактазной недостаточностью и т.д. В работе использованы рекомендации ВОЗ «Кормление и питание грудных детей и детей раннего возраста», «Программа по вопросам питания и безопасности пищевых продуктов» (адаптированный вариант методических рекомендаций для Европейского региона Всемирной организации здравоохранения с особым акцентом на республики бывшего Советского Союза), 2001-2003 гг., материалы учебного пособия МЗ Украины «Сучасне ведения лактацii та грудного вигодовування», 2002 г.