Хлеб

Жанр:Пироги, кулебяки, расстегаи, хлеб
Год:2010
Страниц: 168
Издательство:Терра
Аннотация:

В книге приведено более 200 рецептов приготовления хлеба и хлебобулочных изделий в домашних условиях. Подробное описание каждого из этапов приготовления хлеба, требования к используемым сортам муки, красочные иллюстрации будут весьма полезны не только начинающим, но и опытным хозяйкам, желающим овладеть секретами кулинарии.