Скачать
Оставить комментарий
Коптильня: 1000 чудо-рецептов
- Жанр:Рыбная кулинария
- Год:2014
- Страниц: 576
- Издательство:Рипол Классик
- Аннотация:
Данная книга описывает разнообразные способы холодного и горячего копчения мяса, сала, птицы и рыбы. Благодаря пошаговым рецептам любой желающий, обладающий минимальными навыками копчения, сможет порадовать себя и своих близких шедеврами кулинарного искусства.
Вам могут понравиться и эти книги:
Отзывы и комментарии:



