Тайны хорошей кухни

Автор:Похлебкин Вильям Васильевич
Жанр:Сборники кулинарных рецептов
Год:2008
Страниц: 191
Издательство:Центрполиграф
Скачать:в fb2 формате
Аннотация:

Эта книга известного автора-кулинара В.В. Похлебкина для тех, кто хочет научиться готовить не только по кулинарным рецептам, а творчески, самостоятельно. Она вводит в существо приготовления пищи, дает основы поваренного дела, знакомит с приемами и секретами домашней кухни.