Скачать
Оставить комментарий
Украшение блюд праздничного стола
- Автор:Мартынов В.Л.
- Жанр:Украшение блюд и напитков
- Год:2011
- Страниц: 32
- Издательство:АСТ
- Аннотация:
Настоящее издание поможет вам научиться мастерски украшать приготовленные яства, так как содержит множество интересной информации об оформлении блюд с учетом эстетических и художественных требований. Здесь имеются указания о правильном применении посуды, различных кухонных приспособлений и инструментов и даже рекомендации о сочетании цветов в таком нелегком деле, как кулинария.
Вам могут понравиться и эти книги:
Отзывы и комментарии:



